cikkek

Az európai brunch alkalmából a budapesti Francia Intézet Franciaország különféle régióira jellemző süteményekkel várja a gasztronómia iránt érdeklődő vendégeket. Szilva, cseresznye, szamóca, a nyár minden gyümölcse egy tányéron az ünnepélyes alkalomból, ami egyben lehetőséget teremt a francia konyha titkainak megismerésére is, Jérôme Szkuta francia szakács társaságában.

Jérôme Szkuta, aki két éven keresztül a francia nagykövet szakácsaként dolgozott, művészi igényességgel és a sokévszázados múltra visszatekintő konyhaművészetben szerzett tudásával készítette el a desszerteket. Ő maga is részt vesz az eseményen, és osztja meg a francia gasztronómia nagymestereinek generációról generációra átörökített technikai fogásait és trükkjeit. Jöjjön el és kényeztesse ízlelőbimbóit Franciaország kedvenc desszertjeivel!

EN

On the occasion of the European brunch, the French Institute in Budapest offers to curious gastronomic visitors a whole range of pies from the French regions. Plums, cherries, strawberries, all the fruits of the summer are on the plate to celebrate this friendly and joyful occasion to discover the secrets of French cuisine in the company of French chef Jérôme Szkuta.

Chef of the French ambassador for two years, Jérôme Szkuta has prepared these desserts with art and all his expertise in centuries-old culinary tradition. He will be there to explain the techniques and tips that the great masters of French gastronomy have passed on for generations. Come and enjoy all the pleasures that France offers to your taste buds!