Programok

Konferencia a helyi élelmiszerellátási rendszerekről – Francia-magyar nézőpontok

A Budapesti Francia Nagykövetség, a Budapesti Francia Intézet és a Francia-Magyar Kezdeményezések közös szervezésében

Az élelmiszer-biztonsági irányítás fejlődése felveti a termelés, a fogyasztás és ezáltal a társadalom szervezésének a kérdéskörét. Ez a fejlődés manapság a fenntarható táplálkozás fényében halad előre. A kihívó játszma több téren zajlik : ösztönözni kell a táplálkozási rendszer javulását, viselkedésbeli változást elérni bűntudat-keltés nélkül, át kell szervezni a termelési és kereskedelmi láncokat, fenn kell tartani a kutatások aktivitását. Mindehhez a kulcs abban rejlik, hogy az érdekelt felek : a gazdálkodók, a feldolgozók, a disztribúció, a civil társadalom, a hatóságok mennyire tudnak összefogni a szükséges változtatások együttes kigondolása és megvalósítása érdekében.

A terület új fejleményei előirányozzák a helyi szint jelentőségét az élelmiszerellátás megszervezésében. Ebben a kontextusban nyilvánvalóvá válik, hogy a helyi önkormányzatoknak motorizáló szerepük lehet, és szükséges is, hogy legyen.

A konferencia során több magyar és francia szakértő számol be e területeken szerzett tapasztalatairól, és cserél eszmét a kerekasztalnál.

A konferencia francia-magyar szinkrontolmácsolással kerül megrendezésre.

A rendezvényen a részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött, a rendelkezésre álló helyek függvényében. Regisztráció az alábbi linken : https://goo.gl/forms/89TbtJD91rwRUA9z2

Letölthető program itt.