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2018-11-29 09:30 2018-11-29 14:00 Conférence – La gouvernance alimentaire locale : Regards croisés franco-hongrois

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Conférence – La gouvernance alimentaire locale : Regards croisés franco-hongrois

Le 29 novembre 2018 de 9:30 à 14:00

Programme coorganisé par l’Ambassade de France en Hongrie, l’Institut français de Budapest et Initiatives France Hongrie (INFH).

Le développement de la gouvernance alimentaire pose la question de la production, de la consommation, et par ce biais de l’organisation de la société. Ce développement se fait aujourd’hui à la lumière du souhait d’une alimentation durable. Les enjeux sont multiples : inciter à améliorer le régime nutritionnel, modifier le comportement en informant sans culpabiliser, réorganiser les chaînes de production et de commercialisation, maintenir une recherche active. La clé sera la capacité à fédérer les acteurs : agriculteurs, transformateurs, distribution, société civile, pouvoirs publics, pour penser et réaliser les évolutions nécessaires.

Les évolutions récentes en la matière laissent apparaître l’échelon local comme celui de prédilection pour l’organisation de la gouvernance alimentaire. Dans ce contexte, il apparait que les collectivités territoriales peuvent et doivent avoir un rôle moteur.

Au cours de cette conférence, plusieurs experts hongrois et français témoigneront de leurs expériences dans ces domaines, et échangeront au cours d’une table-ronde.

Traduction simultanée en Français et Hongrois.

Participation gratuite sous réserve des places disponibles. Inscription obligatoire : https://goo.gl/forms/89TbtJD91rwRUA9z2

Le programme de la conférence est disponible ici

2018-11-29 09:30 2018-11-29 14:00 Conférence – La gouvernance alimentaire locale : Regards croisés franco-hongrois

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Institut français en Hongrie, Auditorium

www.franciaintezet.hu

Fő u. 17,
1011 Budapest